Il caprino locale, fresco e pungente, si fonde
con la dolcezza dei porri e il croccante delle noci.
Il miele chiude il cerchio con un tocco aromatico.

Il Panino più venduto da quando abbiamo aperto, vuoi sapere perchè?
Assaggialo!
Jambon alla brace, Toma Becca d’Aveille e gratinatura di stravecchio: classico francese con anima valdostana. Grigliato, goloso, irresistibile.

Filante formaggella di capra, servita calda dal forno con pane artigianale.
Intensa e cremosa, si esalta con un filo di miele.
Rustica, elegante, memorabile.

Questa vellutata celebra i doni della terra,
con delicatezza e intensità.
Un piatto genuino che scalda il cuore.